Au Domaine des Barrots, notre engagement envers vous se manifeste non seulement dans l'organisation de séminaires mémorables, mais également dans l'expérience culinaire que nous offrons. Dans notre restaurant, Les Barrologues, situé au cœur de notre domaine, Brice, Mickaël, et Joffrey, trois passionnés de la bonne cuisine, s'efforcent de vous proposer une expérience gastronomique inoubliable qui reflète nos valeurs de responsabilité et de durabilité.
Une cuisine saine et locale
Au cœur de notre philosophie culinaire se trouve l'engagement envers des ingrédients sains et locaux. Nous croyons en l'importance de consommer des aliments de qualité, tout en soutenant nos agriculteurs locaux. C'est pourquoi, dans notre potager, nous cultivons une variété de fruits et légumes de saison, que nos chefs intègrent à leurs créations pour garantir fraîcheur et saveur.
Des produits locaux et responsables
Pour compléter notre offre, nous travaillons en partenariat avec des commerçants passionnés de la région qui partagent notre engagement envers la qualité et la durabilité. Chaque ingrédient utilisé dans notre cuisine est choisi avec soin, favorisant ainsi les producteurs locaux et limitant notre empreinte environnementale.
Une expérience conviviale et mémorable
Les Barrologues offre bien plus qu'un simple repas. Notre restaurant est l'endroit idéal pour se réunir en famille, entre collègues ou entre amis. Nos belles tablées vous accueillent dans un cadre où vous pourrez déguster une cuisine raffinée tout en profitant de la beauté de notre domaine.
Service traiteur pour tous vos événements
Si vous cherchez à apporter la magie des Barrologues à vos propres événements, notre service traiteur est là pour vous. Que ce soit pour un mariage, un séminaire, une réunion d'affaires ou une fête en famille, nous vous proposons des options de restauration sur mesure pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Pour bénéficier de notre service traiteur, il vous suffit de prendre contact avec le Domaine des Barrots. Notre équipe se fera un plaisir de vous fournir toutes les informations nécessaires pour que votre événement soit couronné de succès, grâce à une délicieuse expérience culinaire.